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照寿司の1枚目のカバー写真
照寿司の2枚目のカバー写真

照寿司

福岡県北九州市
寿司

「ここには“一番”だけがある」
幻の下関産殻付き赤雲丹
妖艶な輝きが誘う特大黒鮑
唯一無二の“船上放血神経柱〆”甘鯛
至上の脂が五感を刺激する五島列島産クエ

漁師と魂を通わせながら、獅子奮迅のごとく駆け、
九州・山陰の大海原に潜む極上の天然魚介を仕入れ、
未体験の一貫に昇華させるのが私の使命だ。

半世紀続く伝統技術を吸収し、破壊から新たな歴史を創造する
その日、その時、その旬感の
“劇場型エンターティメント寿司”を体感してほしい。

予約ルール

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都合により、7・8月ご来店分のご予約は、現在お受けしておりません。
お気に入り登録いただけましたら、別途メールさせて頂きますので、ご理解お願い致します。
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毎月1日12:30に2ヶ月先末日までの予約を受付
(例: 6/1受付開始-8月末までのご来店予約)

コース

  • [ランチ] おまかせ

    30,000円 /名

    4月以降のお値段となります

  • [ディナー] おまかせ

    30,000円 /名

    4月以降のお値段となります

※別途、消費税とサービス料を頂戴いたします。
※あくまで時価となっており、季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

このお店を予約する 予約時に一席あたり270円の手数料を頂きます。

次回予約枠の受付開始日

2019年11月01日(金) 12時30分

12:30 JST(UTC+9)
予約完了後以降のキャンセル
50%
前日のキャンセル
100%
電話番号 090-9567-2202
URL http://terusushi.jp/
席数 10席
営業時間 昼:12:00~ 夜:17:30~ 20:15~
定休日 月~木は電話のみで受付
お支払い方法

クレジットカード可

お酒の持ち込み 不可
喫煙 禁煙
住所 福岡県北九州市戸畑区菅原3丁目1−7
最寄り駅 JR「戸畑」駅より、タクシーで約10分